9月 イチジク

9月 イチジク

9月 イチジク  家では毎朝、果物を食べる。旅先でも同じようにしたいのだけれど、それほど高級なホテルに泊まるわ …

8月 カスべ

8月 カスべ

8月 カスべ  カスべとはエイのことで、ぼくの故郷の北海道では家庭でもよく食べられる魚である。ただ、子どもの頃 …

7月 白くま

7月 白くま

7月 白くま  7月最大の関心事は、鹿児島市の天文館にある〈蜂楽饅頭〉のかき氷がいつ始まるのかということだ。鹿 …

6月 ねぶと

6月 ねぶと

6月 ねぶと  ぼくは自分の食べたものを写真に撮る癖があって、ときどきそれを眺めていると、肉よりも圧倒的に魚料 …

5月 冷し中華

5月 冷し中華

5月 冷し中華  たくさんの人が季節の到来を待って食べるものはいろいろある。「いつ始まるんですか?」「ゴールデ …

4月 赤福

4月 赤福

4月 赤福  4月はぼくの生まれ月だ。どういう訳かここ数年の誕生日は、東京に居ないことが多い。去年は浜松だった …

3月 ムルギランチ

3月 ムルギランチ

3月 ムルギランチ  考えてみると、この季節にしか食べられないというものを追いかけることはあまりない。好物なの …

2月 のり巻き

2月 のり巻き

2月 のり巻き  節分の日、インスタグラムにたくさんののり巻きの写真がポストされていた。恵方巻きではなく、家で …

12月 おでん

12月 おでん

12月 おでん  師走になるとおでんが食べたくなるということはない。夏の暑い時でもおでんは食べたい。自分にとっ …

10月 鮭

10月 鮭

10月 鮭  ぼくは鮭が大好きだ。そして「鮭」を「さけ」と読む。それは北海道生まれだからなのかもしれない。東京 …

9月 栗

9月 栗

9月 栗  たぶん自分が好きだからそう感じているに過ぎないとはわかっているが、いま栗が旬であるということについ …

8月 トウモロコシ

8月 トウモロコシ

8月 トウモロコシ いちおうタイトルをトウモロコシとしたけれど、北海道生まれのぼくには「トウキビ」という呼び方 …

7月 マンゴー

7月 マンゴー

7月 マンゴー  マンゴーの原産国はインドなのだそうだ。マンゴー・チャトゥニやマンゴー・ラッシーがすぐに頭に浮 …

6月 空也最中

6月 空也最中

6月 空也最中  梅雨入りが話題になり始めると、ぼくは『空也』の最中(もなか)が気になり出す。説明の必要はない …

5月 そうめん

5月 そうめん

5月 そうめん  そうめんを「食べる」のに季節を考えることはあまりないけれど、「流す」となると話は別である。 …

3月 桜餅

3月 桜餅

3月 桜餅  ぼくの生まれ育った北海道の田舎町では、春の和菓子といえば桜餅とうぐいす餅だった。つぶつぶねちねち …

2月 板チョコ

2月 板チョコ

2月 板チョコ  2月は、街を歩いても地下鉄や電車に乗っても、一年でいちばんチョコレートという文字や写真を目に …