桜と故郷

桜と故郷

桜と故郷 あっという間に今年も4月。 桜前線も北上して我が故郷東北の桜も咲き始めていることでしょう。 さてそん …

BLTCサンド

BLTCサンド

〜新メニュー〜 BLTCサンド パンにマスタードマヨネーズを塗り、ベーコン・レタス・トマト・ゴーダチーズをサン …

抹茶&フレーズ

抹茶&フレーズ

〜 新商品 〜 抹茶&フレーズ ブリオッシェのパンに抹茶のガナッシュとフレッシュいちごをサンドしました …

ハチミツチーズ

ハチミツチーズ

〜 新商品 〜 ハチミツチーズ こちらも薄く伸ばしたフランス生地にチーズをのせて焼き上げ、仕上げにハチミツとブ …

カレーチーズ

カレーチーズ

〜 新商品 〜 カレーチーズ 薄く伸ばしたフランス生地にカレーマヨネーズとチーズをのせて焼き上げたおつまみ風な …

テ・アグリューム

テ・アグリューム

〜 新商品 〜 テ・アグリューム シロップを染み込ませたバゲットに紅茶風味のアーモンドクリームと柑橘ピールを乗 …

アスパラベーコン

アスパラベーコン

〜 新商品 〜 アスパラベーコン チャパタ生地にアンチョビソースを塗りアスパラ、ベーコン、チーズ、ローズマリー …

CREA 3月号

CREA 3月号

CREA 3月号にレフェクトワールを掲載していただきました。 ありがとうございました。