オランジエ

オランジエ

〜 新商品〜 オランジエ ブリオッシュ生地にオレンジピールを練りこみ、表面にフランジパーヌを絞り焼上げました。 …

新刊案内『BAKERS』

新刊案内『BAKERS』

当サイトにて月刊コラム『月の本棚 清水美穂子のBread-B』を書いてくださっている、 ブレッドジャーナリスト …

ドーナツ・ブラウニー

ドーナツ・ブラウニー

〜 新商品〜 ドーナツ・ブラウニー チョコに生クリームを合わせたガナッシュの上掛けにクルミとフランボワーズの粉 …

くるみとチーズ

くるみとチーズ

〜新商品〜 くるみとチーズ くるみぱんにゴルゴンゾーラチーズ包み、焼成後にはちみつをかけています。 250円( …

フレンチ トースト

フレンチ トースト

〜新商品〜 フレンチトースト ほんのりラム酒の効いたフレンチトーストにフランボワーズジャムをはさみ、はちみつバ …